Готовим
вместе!
Аюрведическое питание для разных дош
Практический курс доктора Асем Адылбаевой
ИДУ!
ПОДРОБНЕЕ
Категория слушателей
Для всех желающих.
В группе не более 10 человек
Стоимость
17.000 + 5.000
Даты проведения
8 - 16 мая.
Практика 15-16 мая
Продолжительность
40 ак ч
Выпускной документ
Сертификат об обучении
сертификат об обучении
Форма обучения
Теория в записи + очная практика приготовления пищи
КАК ПРОХОДИТ КУРС

Кому подойдет этот курс

Любителям личного общения
Устали от видео-рецептов? Хочется пообщаться с единомышленниками?
Мы будет готовить и главное вкушать результаты в небольшом кругу и очень уютном месте!
Заботливым мамам
В вашей семье есть представители всех конституций и вы хотите кормить их правильно, но не знаете как?
Мы поделимся секретами как одно блюдо превратить в три разных!
Любознательным и обстоятельным
Вы любите всесторонне подходить к обучению?
Мы объединили в этом курсе лекции в записи + живой урок для ответов на все ваши вопросы + два дня практических занятий.

Чему вы научитесь?

• Вы узнаете об индивидуальной конституции и как ее определять;
• Сможете не только подобрать идеальное питание для разных конституций, но и оценить простоту приготовления и вкус аюрведических блюд;
• Познакомитесь с искусством управления силой пищеварительного огня;
• Узнаете об особенностях питания в детском и пожилом возрасте;
• Разберетесь в свойствах разных специй и научитесь делать смеси для разных конституций;
• Научитесь готовить полезные сладости, напитки, первые и вторые блюда, хлеб.
Регистрация

Как организован курс

Теория в записи
- 11 видео-лекций на платформе Геткурс
- смотреть можно в удобное время
- доступ выдается заранее, после подтверждения факта оплаты
Практические занятия
- 2 дня в московском кафе мы будем готовить первые, вторые и сладкие блюда, хлеб, напитки, смеси специй.
- И конечно, мы все это будем есть )
- Макс 10 человек в группе
Ответы на вопросы
В один дополнительный выходной день мы проведем он-лайн занятие в формате живого вебинара, чтобы ответить на все ваши вопросы.
Тест и сертификат
- В рамках обучения вас ждет тест по теоретической части курса.
- Сертификат об обучении государственного образца вы можете получить лично в ИВМ РУДН или почтой России.
Регистрация
Программа теоретической части курса
Просмотр лекций в записи в удобное время
1. Что такое аюрведа
1.1. История аюрведы. Краткий исторический экскурс.
1.2. Пять первоэлементов: эфир, воздух, огонь, вода, земля
1.3. Теория 3 Дош: Вата, Питта, Капха
1.4. Конституция человека: типы и особенности.
1.5 Агни: огонь пищеварения, его важность и виды.
2. Продукты и их качества
2.1. Разбор основных продуктов
2.2. Качества продуктов: раса, гуна, вирья, випака, прабхава.
2.3 Специи: качества специй, влияние на организм.
3. Питание по аюрведе
3.1. Принципы питания по Аюрведе.
3.2. Меню для различных типов конституций.
3.3. Разбор притания при доминировании каждой из 3 Дош
3.4. Питание для смешанных Дош.
3.5. Особенности детского и пожилого возраста.
3.6. Детоксикация организма. Что такое Ама, причины и методы ее устранения.

Что будем готовить и есть

  • Кичари для 3 дош
    Самое сбалансированное аюрведическое блюдо
  • Овощи для 3 дош
    Для каждой из дош овощное блюдо может звучать по разному.
  • Масала для каждой из 3 дош
    Для каждой доши соберем свой "волшебный порошок"
  • Чай для 3 разных дош
    И сварим свое "волшебное зелье"
  • Индийский хлеб
    Научимся делать чапати и паратхи
  • Дал
    Самый лучший суп из маша - ароматный дал
  • Палак панир
    Мягкий сыр в соусе из шпината.
    Вкус - восхитительный,
    аромат - умопомрачительный,
    во рту тает
  • Пакода
    Вкуснейшая закуска - овощи в кляре из нутовой муки.
  • Рис с зирой
    Самый любимый ароматный рис
  • Морковная халва
    В аюрведе даже сладости полезны! Пальчики оближешь )
  • Масала чай для 3 дош
    Волшебство в чашечке чая

Где мы встретимся

• Нас ждет в гости уютное кафе Smoothie & Coffee на Мантулинской 18, рядом с метро 1905 года, Москва

• Практические занятия пройдут в понедельник и вторник
Регистрация

Познакомьтесь с преподавателем

Асем Светбаевна Адылбаева
  • Врач-педиатр (выпускница Государственного медицинского университета г. Семей) и врач аюрведической медицины и хирургии (BAMS), специалист по классическому массажу косметологии.
  • Ведущий преподаватель кафедры аюрведы ИВМ РУДН.
  • Ведет регулярную врачебную практику в России и Казахстане, часто принимает участие в международных конференциях.
  • Автор многочисленных научных работ по травматологии и ортопедии, а также по аюрведе. Выпустила книгу в соавторстве с французским специалистом.
https://t.me/ayurveda_doctorasem
https://vk.com/doctorasem

Стоимость обучения

  • 17.000
    Стоимость курса, оплачивается по счету
  • 5.000
    За продукты, специи и аренду
    Оплачивается дополнительно
  • 22.000
    Общая стоимость обучения

ЗАПИШИТЕСЬ НА КУРС СЕЙЧАС

Нажмите кнопку регистрация - мы вышлем документы для оформления на курс.
Остались вопросы? Мы ответим вам в письме или обратным звонком по вашему выбору.
Регистрация
Задать вопрос